Raus in die Natur – Wandern mit der BUNDjugend Rheinland-Pfalz
Bewegung in der Natur, frische Waldluft, tolle Gespräche und kleine Pflanzenschätze unterwegs inklusive. Bist du bei unserer nächsten Natur-Eskapade dabei?
Ob Lennebergwald, Hiwweltour oder Traumschleife – Rheinland-Pfalz hat so einiges für Mikroabenteuer-Lustige in der Natur zu bieten. Da wir in Mainz ja „grenznah“ zu Hessen sind, können wir um Touren im Rheingau und Ausläufer des Taunus erweitern. Und genau hier hat es uns für unsere „Raus in die Natur Runde“ im Oktober gezogen.
Drei Generationen waren mit am Start – die jüngste Wandermaus in Wagen/Trage noch nicht mal ein Jahr alt. Die Strecke haben wir spontan an die Bedürfniss aller angepasst – sieben Kilometer waren es zum Schluss.
Treffpunkt: Wiesbaden an der Frauensteiner Burg – die Mehrheit ist mit den Öffis „angreist“. Angereist trifft es auch ganz gut – die weiteste Anreise startete am Vortag aus München, gefolgt von Aachen. Aber auch aus Mainz und Umgebung sind wir gekommen und waren letztendlich 12 Menschen, die gemeinsam ein paar Stündchen in der Natur verbracht haben.


Los ging’s bei leichtem Regen. Nach kurzer Orientierung ging es durch den Ort direkt ab in den Wald. Die ersten Bedürfniss wurden schon nach kurzer Zeit gestillt, weshalb sich unsere Wege vorübergehend getrennt haben.



Die Wolkendecke brach auf – blauer Himmel und Sonnenstrahlen, so konnte es weiter gehen 🤩🌳💚

Als sich unsere Wege wieder kreuzten und wir als Gruppe endlich zusammen waren, stärkten wir uns erstmal mit einem kleinen Picknick mit veganem Apfelstreuselkuchen, Leckereien aus derm Unverpackt, Nüssen, Obst und heißem Fruchtpunsch.
Herbstzeit ist Nusszeit – deshalb gab’s (für alle, die wollten) neben den Nüssen zum Snacken auch noch ein paar Nussinfos obendrauf.
Verbreitung:
weltweit, Importe v. a. aus China, dem Iran, den USA
Größe
bis zu 10 bis 20 Meter
Alter
bis zu 600 Jahre
Anbau/Ernte
- grüne Blüten im Mai
- Früchte im Herbst (in Europa Ende August bis Oktober), Ernte per Hand oder maschinell durch Schütteln des Baums
Nährwerte
Pro 100 Gramm Nuss:
- 714 kcal
- 16 g Eiweiß
- 71 g Fett
- 6 g Kohlenhydrate
- 2,8 mg Eisen
- 444 mg Kalium
- 140 mg Magnesium
- 2,6 mg Zink
- 25,5 mg Vitamin E
Verwendung
Baum:
- Stdt-/Park-/Gartenbaum
*Stadt-/Park-/Gartenba (Kühlwirkung, CO2– & Luftfilter, Wasserspeicher, gut für die Psyche,…) - Lebensraum für Vögel, Kleintiere, Insekten
Holz:
- dunkelbraunes massives Holz für Furnier/Möbelholz
Früchte (Walnüsse)
- zum Snacken
- Backen
- Walnussöl, z. B. für die Küche
Blätter
- Als Heilmittel, z. B. gegen Hautentzündungen und Atemwegs- und Darmerkrankungen, da antioxidative und antibakterielle Wirkung
- zum Färben
- als Tee

Quellen: https://www.baumlexikon.com/walnuss/echte-walnuss/#frage_garten https://www.baumkunde.de/Juglans_regia/ https://utopia.de/ratgeber/walnussblaetter-so-wendest-du-das-faerbe-und-heilmittel-an_165626/#google_vignette https://www.rewe.de/lexikon/walnuesse/ Fotos: canva
Verbreitung:
Mittelmeerraum, Kleinasien, Kaukasus, in Deutschland bisher selten (Rheinebene, Mosel, Main)
Größe
bis zu 30 Meter hoch
Alter
bis zu 500 Jahre
Anbau/Ernte
- braucht warmes und mildes Klima
- gelbe und grüne Blüten ab Mitte Mai
- Ernte im Oktober mit Netzen oder durch Absaugen (zwei bis drei Maronen je Fruchtbecher)
Nährwerte
Pro 100 Gramm Nuss
- 196 kcal
- 2 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 40 g Kohlenhydrate
- 707 mg Kalium,
- 27 mg Vitamin C
- 0,5 mg Vitamin E
- 0,35 mg Vitamin B6
Verwendung
Baum:
- Wald-/Park-/Gartenbaum (Kühlwirkung, Luftfilter, Wasser- & CO2-Speicher, gut für die Psyche,…)
- Lebensraum für Vögel, Kleintiere, Insekten
Holz:
- witterungsbeständig und biegsam
- Einsatz z.B. als Rebpfähle im Weinbau
- für Möbel
- Lawinenverbauung
- Schiffsbau
Früchte (Maronen)
- Nahrung für Säugetiere und Vögel
- Nahrungsmittel für Menschen (gegart/gebacken für Suppe, in Brot, als Beilage,…)
Quellen: https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/205327/index.php https://www.rewe.de/lexikon/esskastanien/ Fotos: canva

Verbreitung:
urspr. Südamerika, mittlerweile in allen tropischen und subtropischen Regionen, Anbau auch in Deutschland möglich
Größe
40-80 cm hoch
Alter
einjährig
Anbau/Ernte
- im Topf oder im Beet
- warm und sonnig
- Aussaat ab März, Vorzucht auf der Fensterbank
- ab Ende Mai ins Freiland oder Gewächshaus
- gelbe Blüte mit Selbstbefruchtung ab Mai
- 4 Monate nach Aussaat (ca. September/Oktober) Ernte von 20 bis 30 Erdnüssen je Pflanze (am Wurzelballen)
Nährwerte
Pro 100 Gramm
- 580 kcal
- 22 g Eiweiß
- 49 g Fett
- 7 g Kohlenhydrate
- 12 g Ballaststoffe
- 160 mg Magnesium
- 5 mg Vitamin E
- 169 g Folsäure
- 340 mg Phosphor
Verwendung
Pflanze:
- Nutzpflanze im Garten/auf dem Acker (Stickstoffanreicherung des Bodens, CO2– und Luftfilter, Wasserspeicher, Erosionsschutz, gut für die Psyche)
- Lebensraum für Insekten,…
Samen (Erdnüsse):
- zum Snacken
- als Soße
- als Topping
- Erdnussöl für die Küche
- Erdnussmus zum Backen oder auf’s Brot
Quellen: https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/nuesse/erdnuesse https://www.krautundrueben.de/steckbrief-erdnuesse-garten-topf-anbauen-4104
Verbreitung:
große Teile Europas, Asien, Nordamerika, im Norden bis zum Polarkreis
Größe
bis zu 5 bis 7 Meter hoher Strauch
Alter
bis zu 100 Jahre
Anbau/Ernte
- frosthart und windverträglich
- gelbe Blüten von Februar bis April
- Ernte der Nussfrüchte durch aufsammeln/abschütteln und auffangen im September/Oktober
- verzehr- und lagerbar nach mehrwöchiger Trocknung
Nährwerte
Pro 100 Gramm Nuss
- 635 kcal
- 12 g Eiweiß
- 61 g Fett
- 6 g Kohlenhydrate
- 225 mg Calcium
- 3,8 mg Eisen
- 630 mg Kalium
- 150 mg Magnesium
- 3 mg Vitamin C
- 26,6 mg Vitamin E
- 0,31 mg Vitamin B6
Verwendung
Baum:
- Stadt-/Park-/Gartenstrauch (Kühlwirkung, Luftfilter, Wasserspeicher, gut für die Psyche),
- Lebensraum für Vögel, Kleintiere, Insekten
Holz:
- frühere Nutzung der Triebe zum Körbe-/Zaunflechten
- Holz als Späne
Früchte (Haselnuss)
- zum Snacken
- Backen
- Haselnussmus als Aufstrich
- Haselnussöl
Quellen: https://www.rewe.de/lexikon/haselnuss/ https://filiale.kaufland.de/ernaehrung/lebensmittellexikon/haselnuss.html
Weiter ging’s durch den herbstlichen Wald vorbei am Kletterfelsen Grauer Stein – kleines Gruppenfoto mit einem Teil der Wandergruppe.

Bewegung in der Natur, frische Waldluft, tolle Gespräche und kleine Pflanzenschätze unterwegs inklusive…


Unsere Waldrunde endete wieder in Wiesbaden-Frauenstein – mit kurzem Blick auf Mainz.



Schön war’s! Wir freuen uns auf weitere kleine Eskapaden in der Natur mit euch 💚