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Buchstaben aus Gemüse, Text: Bio? Logisch!


Biologische Nahrungsmittel, die im Besten Fall auch noch saisonal und regional sind, schonen die Umwelt. In der Produktion wird auf Pestizide, die ins Grundwasser geraten können, verzichtet. Böden werden nicht nur durch Monokultur bestellt und durch Blühstreifen um die Äcker, wird die biologische Vielfalt unterstützt.

Regionales und saisonales Biogemüse kannst du auch super selber anbauen oder über eine SoLaWi beziehen.

Was wächst eigentlich wann bei uns? Zahlreiche Saisonkalender zeigen dir, wann etwas gesäht und geerntet werden kann.